Cookies
Pour une trentaine de cookies:250 gr de farine125 gr de sucre en poudre blanc125 gr de sucre en poudre rouxune cuill à café d'extrait de vanille2 oeufs125 gr de beurre 1/2 sachet de levurePépites de...
View ArticleLyon
2 jours dans la capitale des gaules et de la gastronomie mais hélas, avec 50 ados affamés, pas de restos gastro! par contre, dîner dans un petit bouchon du vieux Lyon...
View ArticleVerrines fraîcheur (de Pâques)
Voici des amuses-bouches (ou entrées, c'est selon) très fraîches, même si le beau temps ne s'est pas vraiment invité pour ce dimanche pascal...Couper en tout petits dés des betteraves rouges cuites et...
View ArticleBruschetta aux couleurs de l'Italie
A l'apéro ou en entrée comme en Italie :) Mais pour un dimanche soir, avec une petite salade, cela constitue largement le repas.Des bruschette, il y en a de toutes sortes, mais c'est en regardant...
View ArticleLégumes séchés à l'huile d'olive
Quelques petits bocaux pour la saison des apéritifs et des grillades qui a démarré avec le beau temps.Avec des tomates Roma coupées en quartiers, des courgettes et des aubergines en rondelles de 1 cm...
View Articlebalade dans le Var, sentier du littoral
Entre Ramatuelle et Lacroix Valmer... SplendideCap Taillat et Cap Lardier
View ArticleRoulés d'aubergine au chèvre frais/abricots secs
Ingrédients pour une vingtaine de roulés:3 aubergines1 boite de fromage de chèvre frais type petit billyQuelques abricots secs (6 environ)sel, poivrehuile pour faire frire les aubergines Préparation...
View ArticleLa Coupétade lozérienne
Je fais remonter cette recette que j'avais testée l'année dernière. Après un petit séjour en Lozère cette année encore, je l'ai refaite dernièrement, elle est toujours aussi bonne...Et facile à...
View Article